Slushi, Eistee, Fruchtschorle oder Softdrink... Zuckerfallen lauern überall!

Unsere Vorlieben an den heißen Sommertagen... eine erfrischende Fruchtschorle, ein kühler Softdrink oder bei den Kindern besonders beliebt, der eiskalte bunte Slushi. Studien, der Verbraucherorganisation Foodwatch oder dem Zentrum für Ernährungsmedizin & Prävention in München, werden in einem ZDF-Nachrichten-Beitrag aufgegriffen und zeigen auf, welche Zuckerfallen uns und vor allem unsere jüngsten Konsumenten im Alltag begegnen.

Wo lauern die Zuckerfallen? Zu viel Zucker nimmt man oft auch ganz unbewusst zu sich. Wissen Sie, dass in Ihrem Frühstücksmüsli Zucker steckt? Auch Gerade in den Erfrischungsgetränken wie Saftschorlen, Softdrinks und Eistees befindet sich enorm viel Zucker. Versteckten Zucker, in Form von Fruchtzucker, welcher oft unterschätzt wird, findet man auch in den als gesund geltenden Smoothies. Slushis, ein bei Kindern sehr begehrtes und beliebtes halbgefrorenes Erfrischungsgetränk, enthält jede Menge Zucker.

Zucker und die Zähne

Sowohl Kieferorthopäden als auch Zahnärzte gehen da noch weiter und warnen auch vor der Gefahr von Zucker für Zähne und Kiefer. Unsere Zähne sind umgeben von Bakterien, die sich mit großer Vorliebe von Zucker ernähren, welcher dann in Form von Säure als Stoffwechselprodukt ausgeschieden wird. Dieser greift den Zahnschmelz an und es entsteht Karies.

Auch Krocky warnt vor zuviel Zucker!

"Zucker ist auch ein Anliegen des kleinen Krokodils Krocky, welches regelmäßig mit seinem Krocky-Mobil mit dem Team der Kieferorthopädie Dr. Heike Fleddermann in Neuss on Tour ist und Kinder für Zahnpflege und einen bewussten Umgang mit den Zähnen animiert.

Das kleine, freundliche Krokodil erklärt den Kids spielerisch, wie wichtig die richtige Zahnpflege und das Beachten der Menge des Zuckerkonsums im Essen und in Getränken auch für die Zähne ist," erklärt Frau Dr. Fleddermann, die das Krocky-Mobil regelmäßig nach Neuss einlädt.

Deutschland hat ein „dickes Problem“!

Mehrere Organisationen, die sich mit Ernährung und Gesundheit der Bevölkerung befassen, schlagen nun mal wieder Alarm: Nicht nur in Deutschland haben wir ein „dickes“ Problem!

Eine Ernährungswissenschaftlerin erklärt, dass ohne die Vielzahl der gesüßten Getränke es nicht so viele übergewichtige Menschen in Deutschland und zahlreichen anderen Ländern gäbe.

Laut der Verbraucherorganisation Foodwatch konsumieren wir – oft ohne dass wir uns darüber klar sind – zusätzlich zu den ca. 18 g Zucker, die wir in Süßigkeiten im Durchschnitt täglich zu uns nehmen, viel größere Summen Zucker durch den Genuss von Slushis, Softdrinks oder Eistee.

Dabei erklärt das Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention in München, dass man durch ein Glas fertig gemixter Fruchtsaftschorle gleich 6 Stücke Würfelzucker mit trinkt. 6 Stück Würfelzucker entsprechen dabei alleine 18 g Zucker. Noch drastischer sieht es bei den sogenannten Softdrinks aus. Hier reicht oft ein Glas des Softdrinks, um gleich 9 Zuckerstücke zu sich zu nehmen. Wenn man überlegt, dass die Weltgesundheitsorganisation als empfohlene Tagesdosis 25 g freien Zucker, also zugesetzten Zucker, anrät nicht zu überschreiten, dann wird klar, dass die Grenzen sehr sehr schnell überschritten sind.

- Übrigens stehen diese Nährwertangaben meist auf der Rückseite der Getränke, welche allerdings selten bis gar nicht gelesen oder wahrgenommen werden. -

Laut Robert-Koch-Institut sind bei den Männern 67 % in Deutschland übergewichtig. Bei den Frauen sind es immerhin 53 %. Dabei gelten rund 1/4 der Deutschen als adipös (fettleibig). Sie haben einen Body-Mass-Index von über 30.

Den gesamten Bericht "Vorsicht süß..." können Sie beim ZDF nachlesen.

Auch die erwähnte Marktstudie der Verbraucherorganisation Foodwatch klärt über Zuckerhaltige Erfrischungsgetränke auf.

Einen Artikel zu Slush (Getränken) finden Sie HIER.

Hier können Sie weiteres zum Krocky-Mobil und Informationen für Kinder zu Zucker in Neuss erfahren.

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