Die Butterkekse mit dem Nudelholz zerkleinern, mit den Mandeln in einer Schüssel mischen und Sahne zugeben. Die Butter schmelzen und ebenfalls zugeben. Hände nass machen, kleine Kugeln formen und ca. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Kuvertüre schmelzen und die kalten Kugeln darin wenden, wieder kaltstellen. In Papierförmchen legen und genießen.